Il 10 novembre scorso, la Conferenza delle Regioni e delle Province autonome ha espresso l'intesa sulle “Linee guida per il controllo ufficiale ai sensi dei regolamenti (CE) 882/2004 e 852/2004”, con una raccomandazione. Nel documento viene affermata la necessità di attivare un tavolo di lavoro permanente, che monitori le eventuali ricadute legate alla revisione degli allegati delle suddette Linee guida…
Dal prossimo 13 dicembre diventa obbligatoria per tutti gli alimenti l’etichetta con le informazioni e le indicazioni nutrizionali: un aiuto in più per i consumatori per scegliere con consapevolezza cosa mettere nel carrello della spesa a difesa della salute e del mangiare sano. Si completa così l’applicazione del Regolamento Ue n.1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti, tema molto…
Contenuto di grassi trans (TFAs) negli alimenti trasformati (dolci, biscotti, patatine, pop corn, etc), la Commissione europea ha rilasciato alcuni chiarimenti in settimana. Una proposta normativa potrebbe arrivare a finalizzazione nel 2018, e potrebbe prevedere sia una soglia legale di grassi trans nel cibo (che si stabilirebbe intorno al 2% massimo per 100 g come in Danimarca, Austria, Ungheria e…
112 casi confermati e 148 probabili di Salmonella Enteritidis, segnalati tra il 1° maggio e il 12 ottobre 2016 da Belgio, Danimarca, Lussemburgo, Paesi Bassi, Norvegia, Svezia e Regno Unito. Inoltre la Croazia ha riferito un cluster di casi, tra cui un decesso, associato forse a questo focolaio. Anche Ungheria e Polonia sono considerati coinvolti all’epidemia, perché nove dei casi…
L’acido erucico, un contaminante naturale presente in alcuni oli vegetali, può costituire un rischio a lungo termine per la salute di bambini di età fino a 10 anni che consumino elevate quantità di alimenti contenenti questa sostanza. Per la maggior parte dei consumatori, soprattutto quelli più piccoli (1-2 anni) e gli altri bambini (3-10 anni), i principali contributori all’esposizione all’acido…
Sicurezza sul lavoro e tutela della salute nella manutenzione dei tessili con riferimento specifico a lavanderie e lavasecco. Focus sulla fase di lavaggio, pulitura e smacchiatura e sulla manipolazione delle sostanze pericolose. Nel mondo delle lavanderie, nel settore della manutenzione dei tessili, sono diversi i rischi per la salute e la sicurezza gli operatori . Torniamo a soffermarci su questa pubblicazione…
È stato presentato ieri al Senato il disegno di legge per il riordino della normativa in materia di amianto in un testo unico. Proposta di legge per raccogliere in un solo provvedimento leggi e norme riguardanti l’ambiente, la salute, la sicurezza sul lavoro, le misure previdenziali, la giustizia, sanzioni e incentivi connessi all’amianto. Il ddl è stato elaborato dalla Commissione parlamentare…
Il comparto delle autofficine è un comparto, come già messo in rilievo in precedenti articoli del nostro giornale, è un comparto composto spesso da un elevato numero di piccole aziende e caratterizzato dalla presenza di diversi fattori di rischio che possono essere legati, ad esempio, alle attrezzature, agli impianti, ai prodotti utilizzati e alle prassi lavorative. Vengono presentati non solo…
Mangiare insetti potrebbe essere una buona idea: alcuni di essi, come grilli e cavallette, hanno un contenuto di proteine confrontabile a quello della carne. Lo indica la ricerca coordinata da Yemisi Latunde-Dada, del King's College London e pubblicata sul Journal of Agricultural and Food Chemistry. Lo studio, secondo i ricercatori, dimostra che gli insetti potrebbero davvero diventare i cibi del…
Via Il 18 Novembre alle regole sulla consultazione del pubblico nell’ambito del Piano di emergenza esterna ai sensi della disciplina sugli impianti a rischio di incidente rilevante ex Dlgs 105/2015 Con il DM 29/09/2016 n.200 il ministero dell’ambiente ai sensi dell’art. 21 del Dlgs 105/2015 ha definito la modalità con ci il Prefetto nell’ambito della predisposizione del Piano di emergenza…
